|
Produkcji wszystkich wyrobów towarzyszy:
- wysoki reżim higieniczno-sanitarny,
- nieustanna poprawa procesów technologicznych,
- stosowanie opakowań wyrobów o wyróżniającej się linii
wzorniczej, dobrze chroniących i zabezpieczających właściwości
wyrobów,
- samodyscyplina personelu na stanowiskach pracy.
Poczynania te wspomaga stale modernizowany park maszynowy.
Na przykład Wydział Serowni posiada linię do konfekcjonowania
serów plasterkowanych i porcjowanych, pakowanych w systemie
flow-pack w osłonie gazów obojętnych japońskiej firmy Fuji
oraz linię zagęszczania serwatki firmy Tetra Pak. Każdy
z wydziałów produkcyjnych posiada automatyczną centralną
stację mycia. Wydział Kontroli został wyposażony w sprzęt
do badania i kontroli parametrów mleka surowego, wyrobów
w procesie produkcji i wyrobów gotowych.
W 2000 r. zainstalowano Baktoscan do oznaczania ogólnej
liczby komórek somatycznych.
Dużą wagę przywiązujemy do ochrony środowiska. Spółdzielnia
posiada ekologiczną kotłownię olejową oraz własną biologiczną
oczyszczalnię ścieków.
Podstawowym celem Spółdzielni Mleczarskiej "SUDOWIA"
jest doskonalenie jakości wyrobów, rozszerzenie i zdobywanie
nowych rynków zbytu oraz usprawnianie procesów produkcji
i procesów zarządzania.
Spółdzielnia Mleczarska "SUDOWIA" w Suwałkach
dąży do utrzymania znaczącej pozycji wśród czołowych producentów
mleczarskich w Polsce, spełniając ustanowione standardy
krajowe, Unii Europejskiej i międzynarodowe. Uznajemy zasadę,
że zadowolony i usatysfakcjonowany Klient jest kluczowym
elementem strategii Spółdzielni i gwarancją jej sukcesów.
na
górę strony
|