Produkcji wszystkich wyrobów towarzyszy:

  • wysoki reżim higieniczno-sanitarny,
  • nieustanna poprawa procesów technologicznych,
  • stosowanie opakowań wyrobów o wyróżniającej się linii wzorniczej, dobrze chroniących i zabezpieczających właściwości wyrobów,
  • samodyscyplina personelu na stanowiskach pracy.
 

Poczynania te wspomaga stale modernizowany park maszynowy. Na przykład Wydział Serowni posiada linię do konfekcjonowania serów plasterkowanych i porcjowanych, pakowanych w systemie flow-pack w osłonie gazów obojętnych japońskiej firmy Fuji oraz linię zagęszczania serwatki firmy Tetra Pak. Każdy z wydziałów produkcyjnych posiada automatyczną centralną stację mycia. Wydział Kontroli został wyposażony w sprzęt do badania i kontroli parametrów mleka surowego, wyrobów w procesie produkcji i wyrobów gotowych.

W 2000 r. zainstalowano Baktoscan do oznaczania ogólnej liczby komórek somatycznych.

Dużą wagę przywiązujemy do ochrony środowiska. Spółdzielnia posiada ekologiczną kotłownię olejową oraz własną biologiczną oczyszczalnię ścieków.

Podstawowym celem Spółdzielni Mleczarskiej "SUDOWIA" jest doskonalenie jakości wyrobów, rozszerzenie i zdobywanie nowych rynków zbytu oraz usprawnianie procesów produkcji i procesów zarządzania.

Poznaj Dobrą Żywność

Spółdzielnia Mleczarska "SUDOWIA" w Suwałkach dąży do utrzymania znaczącej pozycji wśród czołowych producentów mleczarskich w Polsce, spełniając ustanowione standardy krajowe, Unii Europejskiej i międzynarodowe. Uznajemy zasadę, że zadowolony i usatysfakcjonowany Klient jest kluczowym elementem strategii Spółdzielni i gwarancją jej sukcesów.

na górę strony

 
ostatnia modyfikacja:
14-04-2011
© Spółdzielnia Mleczarska SUDOWIA 2005-2011
design ©  ARTEKST